Құман – шарап пен басқа сусындарды ұсынуға арналған тұтқасы жоқ шыны ыдыс. … Кофеқайнатқыштарға кіретін кофе құмыралары американдық ағылшын тілінде графин деп те аталады.
Неге графин деп аталады?
Гуман ұзын мойынды, шарап пен басқа сусындарды сақтауға және ұсынуға арналған шыны ыдыс. Ол араб Харрафынан шыққан және шырын, су, кейде кофе және әрине шарап сияқты әртүрлі сусындарды ұсыну үшін қолданылады.
Кофеге графин керек пе?
Бұл дегеніміз, кофенің дәмін ұзағырақ сақтағыңыз келсе, термиялық графин жақсы идея болар еді, бәлкім, жақсы идея – бірақ ыстық кофе құйып, әдетте бәрін аяқтағыңыз келсе графинді 20 минуттан аз уақыт ішінде дайындаңыз, шыныаяқты қарастыруға болады.
Құман кофені қанша уақыт ыстық ұстайды?
Орташа алғанда, конфоркалардағы құмандар 1 сағаттан кейін кофе температурасын шамамен 2,5° F-қа төмендетуі немесе жоғарылатуы мүмкін. Термиялық құмандар бір сағаттан кейін шамамен 4°F жоғалтады.
Термалды графин кофені ыстық ұстай ма?
Кофені сыртқы жылу көзімен (мысалы, ыстық табақ немесе микротолқынды пеш) қыздырудың орнына термиялық графин оны жылы ұстау үшін кофенің бастапқы қызуын пайдаланады. Ол сондай-ақ жерді артық шығармайды, өйткені олар графинге отырмайды (француз баспасөзіндегідей).